本網(wǎng)訊(通訊員 周照銀 蔡蝶 童立梅)紫陽縣煥古鎮(zhèn)松河村華星食用菌專業(yè)合作社今年引進了被譽為“菌中黃金”的金耳種植技術(shù),這是該縣首次栽培并試種成功。
在華星食用菌生產(chǎn)基地里,工人們正忙著采收金耳,一排排菌棒密密麻麻地放在菌菇種植架上,菌棒上朵朵菌花向上綻放,晶瑩剔透。負責人吳凡介紹,黃金木耳是從云南野生菌里面提煉出來的一個新品種,各種的營養(yǎng)價值都比較高。目前在安康種植的比較少,但外面的市場已經(jīng)熱銷起來了。
金耳是一種食、藥兼用菌,含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪,營養(yǎng)價值高,備受市場青睞。金木耳種植車間里的室內(nèi)溫度須常年維持在18℃到26℃,濕度75%,生長周期約為70天,每年3月份制袋,4月份下旬可以出耳。
“今年合作社試種了4600袋黃金木耳,想通過試種來摸索、掌握黃金木耳的種植技術(shù),現(xiàn)在金耳菌長勢效果非常好。目前采收的金耳主要賣到云南等地,市場處于供不應(yīng)求的狀態(tài),鮮貨價格50元每斤,烘干后的金耳價格能達到200元每斤。”吳凡說,預(yù)計明年華星食用菌專業(yè)合作社將通過袋料種植和農(nóng)戶直接參與的椴木種植方式帶動部分農(nóng)戶增收。