安康新聞網(wǎng)訊（通訊員 王麗芬）3月28日，旬陽市場監(jiān)管局開始市場整頓活動，加強食品監(jiān)管和農(nóng)貿(mào)市場整治力度，此次活動首先以食品生產(chǎn)企業(yè)、蛋糕加工坊、鹵肉鹵菜店、食用油加工坊、鮮面蒸饃店等小作坊為重點，進行全覆蓋檢查，從資質(zhì)證照、“三防設(shè)施”等原輔材料購進查驗（檢驗）、食品添加劑購進貯存使用、產(chǎn)品包裝儲運銷售全環(huán)節(jié)進行監(jiān)督檢查。堅決取締無營業(yè)執(zhí)照、無生產(chǎn)許可證的黑加工窩點，嚴厲查處添加劑“兩超一非”、使用非食品原料生產(chǎn)加工食品等違法行為。
二是以超市、集貿(mào)市場、糧油店、孕嬰店等場所為重點，加強對食用油、保健食品、酒類、嬰幼兒配方乳粉、鮮活水產(chǎn)品的檢查，全面檢查經(jīng)營者證照資質(zhì)、場所布局、“三防”設(shè)施設(shè)備、 “一票通”制度落實等情況，嚴厲查處銷售假冒偽劣、過期變質(zhì)食品。
三是以學校食堂、敬老院、農(nóng)家樂、大中型餐館、飲品店、建筑工地食堂、機關(guān)食堂、農(nóng)村聚餐等為重點開展全面檢查。重點檢查證照情況、場所環(huán)境衛(wèi)生、食品安全管理、餐飲具消毒、“三防”設(shè)施設(shè)備配置、食品留樣、食品添加劑購進貯存使用、原材料采購，索證索票臺帳記錄、餐飲油煙治理等情況。
四是以康華園、商貿(mào)小區(qū)、魯家臺、麗都、東潭市場為重點，加大流動攤販、小餐飲的整治力度。強化宣傳教育，營造輿論氛圍，分類指導、穩(wěn)步推進，采取得力措施逐步消除化解安全隱患，嚴厲打擊無證經(jīng)營、明廚亮灶、占道經(jīng)營、出店經(jīng)營行為。
五是全面開展城區(qū)6個農(nóng)貿(mào)市場環(huán)境衛(wèi)生整治工作。嚴格市場分區(qū)經(jīng)營、劃行歸市；強化生鮮肉、活禽銷售規(guī)范管理；聯(lián)合市場所在社區(qū)及社區(qū)雙創(chuàng)辦、住建局、城管綜合執(zhí)法大隊等相關(guān)部門，加強市場公廁、垃圾收集設(shè)備管理，實行環(huán)境衛(wèi)生全天候保潔。
