為進(jìn)一步規(guī)范城區(qū)夜間燒烤經(jīng)營秩序,整治城區(qū)夜市環(huán)境衛(wèi)生、油煙污染、噪音擾民、占道經(jīng)營現(xiàn)象,保障燒烤夜市食品安全。7月24日起石泉縣市場(chǎng)監(jiān)管局、住建局、環(huán)保局、公安局等多個(gè)執(zhí)法部門組成檢查組,對(duì)文化南路、石泉老街開展聯(lián)合執(zhí)法檢查,同時(shí)根據(jù)部門職責(zé)開展專項(xiàng)整治。
本次檢查詳細(xì)查看了燒烤店從業(yè)人員健康檔案、食品添加劑使用、食品采購索證索票、臺(tái)帳建立,餐具清洗消毒、“三防”、經(jīng)營環(huán)境衛(wèi)生、食品存儲(chǔ)、油煙進(jìn)化器安裝等情況。要求燒烤店在規(guī)定的時(shí)間和位置經(jīng)營,確保夜市經(jīng)營按時(shí)收市不擾民,督促燒烤店使用燃?xì)獾惹鍧嵞茉催M(jìn)行燒烤,安裝油煙凈化設(shè)備,避免油煙亂排亂放。對(duì)查找出來的問題,執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行登記備案,提出具體改進(jìn)措施,并要求了整改實(shí)限,確?h城夜市食品安全。
據(jù)統(tǒng)計(jì),自開展聯(lián)合執(zhí)法檢查、專項(xiàng)整治以來,各單位共出動(dòng)執(zhí)法人員240多人次,下達(dá)責(zé)任整改文書36份,下一步,執(zhí)法人員將持續(xù)緊盯,維護(hù)整治成果,嚴(yán)防問題回潮。