通訊員 李延羽
近日,筆者在平利縣大貴鎮(zhèn)秦巴茶業(yè)公司的加工車間內(nèi)看到,2名工人正在機器的一端忙著整理新收的茶青,經(jīng)過8道自動工序后,流水線的另一端開始發(fā)酵第一批夏秋茶葉。這標(biāo)志著平利縣第一條夏秋茶生產(chǎn)線在大貴鎮(zhèn)秦巴茶業(yè)公司正式投產(chǎn)使用,夏秋茶產(chǎn)業(yè)進入了自動化新車道。
在廠外的茶葉基地,郁郁蔥蔥的茶樹生機盎然。村民四散開來,十指翻飛,熟練地采摘著夏日的茶青,半個小時的工夫,茶簍里已裝了大半筐。“以前,清明過后,大家基本都不采茶了,丟荒現(xiàn)象很嚴重,現(xiàn)在好了,夏秋的茶青也有公司收購加工,我們完全可以采到八、九月份,收入又能增加了。”茶農(nóng)陳緒梅說。
此前,由于缺乏夏秋茶加工設(shè)備和技術(shù),大部分夏秋茶不能被有效利用,春茶采摘結(jié)束后便直接進入了管護期,造成了很大的浪費,為此,大貴鎮(zhèn)積極對接茶葉企業(yè),發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動和幫扶作用,在做強做優(yōu)春茶的同時,加大夏秋茶生產(chǎn)線的建設(shè),邀請茶技專家指導(dǎo)茶企進行生產(chǎn)加工,不斷擴大產(chǎn)量、提升效益。同時,組織茶農(nóng)開展實用性培訓(xùn),廣泛動員茶農(nóng)入園采摘夏秋茶的茶青,增加茶農(nóng)收入。
在企業(yè)的示范引領(lǐng)下,村民自主管護茶園的積極性更高了。在儒林堡村茶葉基地,村民王朋正在給茶葉修枝整形,很是仔細。“修剪過后茶葉肯長,產(chǎn)量大,品質(zhì)好。”
而在大貴鎮(zhèn)秦巴茶業(yè)公司的加工車間內(nèi),殺青、揉捻、烘干,整條生產(chǎn)線不停運轉(zhuǎn),茶香彌漫。車間外,村民也陸陸續(xù)續(xù)地把剛采摘下來的茶青拿到車間銷售。
“這段時間我們在搶抓夏秋茶的生產(chǎn),茶農(nóng)的積極性也非常高,每人的采摘量都在30斤以上,我們每天進廠茶青都有4千斤左右,主要生產(chǎn)的是綠茶、紅茶,目前已經(jīng)有不少訂單。”秦巴茶業(yè)公司負責(zé)人秦濤介紹。
據(jù)了解,自夏秋茶生產(chǎn)線運行以來,該公司每天生產(chǎn)加工以綠茶為主的干茶葉1千斤以上。下一步,公司將在開展一輪茶園管護后,全面推廣機械采茶,進一步降低勞動程度,提高茶農(nóng)采摘積極性和采摘效率,做到應(yīng)采盡采。預(yù)計全年夏秋茶加工量將達到100噸左右,產(chǎn)值達1000萬元以上。
今年以來,大貴鎮(zhèn)堅持茶飲產(chǎn)業(yè)主導(dǎo)地位,牢固樹立大貴“因茶而美”的理念,以創(chuàng)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園為抓手,加快推動茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展,扎實做好主體培育、茶園管護、基地提效、市場營銷等工作,管好精品高效茶園和山地豐產(chǎn)茶園,優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織方式,采取“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,加大夏秋茶生產(chǎn)和銷售,優(yōu)化茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),不斷提升茶園畝均效益和茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟效益;將茶園增產(chǎn)增效作為幫扶茶農(nóng)增收的重要途徑,充分調(diào)動農(nóng)民生產(chǎn)積極性,促進農(nóng)民持續(xù)增收,為建設(shè)“魅力大貴·農(nóng)旅新村”奠定堅實的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。