通訊員 張祿 李延羽
秋初，稻花飄香，微風乍起，黃洋河兩岸的稻谷隨風翻涌金波。稻田壟溝邊水流淙淙，田中稻花魚追逐嬉戲，村民在稻田里忙碌，歡聲笑語響徹田間。
2019年開始，平利縣大貴鎮(zhèn)嘉峪寺村大力發(fā)展集體經(jīng)濟，在充分挖掘本地資源優(yōu)勢基礎上，成立寶銀種養(yǎng)殖專業(yè)合作社，依托良好生態(tài)環(huán)境和區(qū)位優(yōu)勢，加之優(yōu)質的山泉水，流轉土地種植500畝富硒水稻。經(jīng)一年發(fā)展，當年收獲20萬公斤稻谷，贏得廣闊市場。
今年受疫情影響，春耕來得有些晚，稻子在5月底才種下去，為保證水稻收益，增加收入，該村產業(yè)能人王銀便萌生了養(yǎng)稻花魚的想法，隨即請來專業(yè)人員探查養(yǎng)殖條件，“這里是黃洋河流經(jīng)之地，水質達國家Ⅱ類標準以上，加上從大山里流淌出的山泉水清澈冰涼，適合稻花魚生長。”農技人員不禁贊嘆。有了專業(yè)人士肯定，王銀心里底氣十足，開始組織寶銀種養(yǎng)殖農民專業(yè)合作社采取“合作社+貧困戶”模式，通過統(tǒng)一品種、統(tǒng)一種植、統(tǒng)一管理等方式，養(yǎng)殖生態(tài)稻花魚，并于6月初陸續(xù)投放20萬尾魚苗。預計10月左右，首批稻花魚就可上市。
稻因魚而優(yōu)，魚因稻而貴。“稻田里養(yǎng)了魚，魚會吃掉稻田中的害蟲、雜草、掉落的稻花，排出的糞便又能成為水稻生長的肥料。”王銀說，“稻田養(yǎng)魚”實現(xiàn)了“一水兩用、一田多收、稻魚雙贏”。今年是“稻田養(yǎng)魚”項目第一年，目前還處于試驗階段，預計平均畝產鮮魚400公斤，加上稻谷產出，每戶能增收1000元左右。
近年來，大貴鎮(zhèn)立足村情實際，以“合作社+產業(yè)+農戶”模式，用足用活產業(yè)獎補、三變改革等扶貧政策，不斷壯大市場主體和村級集體經(jīng)濟組織，持續(xù)做大做強特色產業(yè)，促進農民增收致富。當前，隨著合作社再擴大規(guī)模，預計在兩三年內嘉峪寺村稻花魚產量最少能翻3倍，農戶收入也將翻番。
