通訊員 趙坤 但漢寧 沈思維
魔芋是嵐皋縣的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),近年來(lái),隨著魔芋產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí),嵐皋縣探索試種魔芋新品種,打出建基地、延鏈條、促出口、育人才、提效能系列組合拳,讓?shí)垢弈в笤佻F(xiàn)“魔”力。
立冬后,涼意漸濃。在“全國(guó)一村一品示范村”——藺河鎮(zhèn)蔣家關(guān)村魔芋種芋繁育基地,村民謝永奎正在采挖大田里的魔芋。他介紹說(shuō),今年種了6畝魔芋,還嘗試種植魔芋新品種,賣(mài)了7000多斤,收入在2萬(wàn)元左右。
謝永奎所說(shuō)的新品種,是今年4月藺河鎮(zhèn)立新魔芋農(nóng)民專業(yè)合作社從湖北、四川、云南等省引進(jìn),嘗試開(kāi)發(fā)種植的新品種,包括白魔芋、珠芽魔芋、安魔128、秦魔1號(hào)和遠(yuǎn)雜系列魔芋等16個(gè)品種。
“原有的嵐皋花魔芋這個(gè)品種,產(chǎn)量不高、抗病性較弱。我們想選擇一種適合本土氣候環(huán)境的魔芋新品種,帶動(dòng)更多的農(nóng)戶參與到魔芋產(chǎn)業(yè)中。”藺河鎮(zhèn)立新魔芋農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人唐佳豪介紹。
新品種通過(guò)大棚選育、大田培育、林下種植,現(xiàn)已建設(shè)魔芋良種繁育基地500余畝。與此同時(shí),西北農(nóng)林科技大學(xué)、安康市農(nóng)科院、安康學(xué)院等科研院校單位與合作社積極對(duì)接合作,在技術(shù)幫扶上給予了大力支持。目前,新品種“安魔128”具有根狀莖多、繁育系數(shù)高、抗病強(qiáng)的優(yōu)良特性,農(nóng)戶種植畝產(chǎn)可達(dá)3000斤,人均增收2000余元,受到芋農(nóng)一致好評(píng)。
在嵐皋縣燭山食業(yè)有限公司的魔芋生產(chǎn)車(chē)間里,工人們正忙碌著將一袋袋魔芋食品打包發(fā)往韓國(guó)、馬來(lái)西亞、泰國(guó)、印尼、西班牙、意大利、美國(guó)等國(guó)家。2020年,該公司從小作坊搬入現(xiàn)在的大工廠。今年,隨著公司規(guī)模的不斷擴(kuò)大,公司加大科技投入,開(kāi)發(fā)出魔芋飲料、魔芋口香糖、魔芋毛肚系列產(chǎn)品,形成了“基地+產(chǎn)品+全產(chǎn)業(yè)鏈條+營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)+直播帶貨+外貿(mào)出口+帶動(dòng)農(nóng)戶”的模式,出口產(chǎn)值達(dá)到6000余萬(wàn)元,現(xiàn)已成為嵐皋魔芋產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)。
“我們要以科技為引領(lǐng),加大工藝改造降低成本,大量引進(jìn)自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備,讓我們的生產(chǎn)環(huán)境污染更小、成本更低、產(chǎn)品形態(tài)更好,不斷地適應(yīng)新形勢(shì),走出國(guó)門(mén),做大做強(qiáng)外貿(mào)出口,讓企業(yè)與農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)雙贏。”嵐皋縣燭山食業(yè)有限公司總經(jīng)理陳軍對(duì)魔芋發(fā)展信心滿滿。
嵐皋縣山巒疊翠,河溝縱橫,氣候溫暖濕潤(rùn),非常適宜魔芋生長(zhǎng),先后榮獲全國(guó)魔芋產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)縣、全國(guó)“一村一品示范村”和“中國(guó)魔芋之鄉(xiāng)”等稱號(hào)。今年,全縣累計(jì)種植面積達(dá)到14.6萬(wàn)畝,覆蓋了10個(gè)重點(diǎn)鎮(zhèn)、45個(gè)村,預(yù)計(jì)產(chǎn)量可達(dá)15萬(wàn)噸、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值15億元;累計(jì)培育加工企業(yè)5家(其中國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)1家、省級(jí)龍頭企業(yè)1家)、良種繁育示范基地26個(gè),引進(jìn)新品種16個(gè),2家龍頭企業(yè)通過(guò)“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的模式,實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值過(guò)億元,穩(wěn)定帶動(dòng)脫貧人口就業(yè)500余人。