安康新聞網(wǎng)訊（通訊員 姚妞 廖霖）為了讓廣大消費者在春節(jié)前能買到放心肉，過一個平安祥和的春節(jié)，有效打擊銷售“注水肉”、“病害肉”、未經(jīng)檢疫豬肉以及無證無照銷售等違法經(jīng)營行為，進(jìn)一步保障食品消費安全，1月31日起至2月底，嵐皋縣市場監(jiān)管局將組成專項檢查組，對城區(qū)范圍內(nèi)豬肉銷售攤點和超市進(jìn)行檢查，嚴(yán)厲打擊加工銷售病害肉等不法行為，防止手續(xù)不全或有毒有害肉品流入市場。
檢查中，執(zhí)法人員對豬肉經(jīng)營戶落實進(jìn)貨查驗、索證索票、建立購銷臺賬等進(jìn)行了監(jiān)督檢查，重點查看了銷售的豬肉有無““兩章兩證”（兩章即在豬肉胴體上的動物檢疫合格驗訖滾花印章和圓形的肉品品質(zhì)檢驗合格驗訖印章、兩證即動物檢疫合格證和肉品品質(zhì)檢驗合格證）。同時，檢查組還積極向經(jīng)營戶和群眾宣傳生鮮豬肉食品安全知識，倡導(dǎo)經(jīng)營戶誠信守法經(jīng)營，提醒消費者增強(qiáng)防范意識和辨別能力，在購買生肉及制品時要多留意有無檢驗檢疫證明和加蓋“兩章”。
1月31日當(dāng)天，檢查組共計檢查銷售攤點17家，整體情況良好，15家經(jīng)營戶都做到了合法經(jīng)營。對存在證章不全現(xiàn)象的2家銷售攤點，檢查組立即下發(fā)了整改通知書并責(zé)令其將銷售的豬肉下架退市。
據(jù)悉，該局這次專項整治的主戰(zhàn)場在基層，對各鎮(zhèn)整治工作提出了明確要求，同時對全縣12個鎮(zhèn)豬肉及制品市場整治活動加強(qiáng)督導(dǎo)。確保按時完成整治任務(wù)，確保整治行動取得預(yù)期效果，確保老百姓能夠安心買到合格肉、吃到放心肉。
