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聯(lián)系電話：0915-3356512 投稿郵箱：news@akxw.cn為進(jìn)一步加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称沸鹿诜窝滓咔榉揽毓ぷ�，守住食品風(fēng)險(xiǎn)防控底線，漢陰縣市場(chǎng)監(jiān)管局針對(duì)重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)，扎實(shí)開展冷鏈?zhǔn)称沸鹿诜窝滓咔榉揽毓ぷ鳌?span style="display:none">szn安康新聞網(wǎng)
對(duì)冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)主體進(jìn)行摸排。對(duì)轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、餐飲單位進(jìn)行摸排登記，對(duì)其經(jīng)營(yíng)的品種、數(shù)量等情況進(jìn)行備案，對(duì)摸排出來的36家銷售的無核酸檢測(cè)報(bào)告的越南巴沙魚片、印尼帶魚、美國(guó)牛肉等立即下架、封存，并及時(shí)將摸排統(tǒng)計(jì)表報(bào)漢陰縣疾控中心進(jìn)行核酸檢測(cè)。
督促經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任。要求暫停進(jìn)購疫情嚴(yán)重地區(qū)進(jìn)口冷凍食品，不得加工、銷售無核酸檢測(cè)報(bào)告、檢驗(yàn)檢疫證明，消毒合格證明的冷鏈?zhǔn)称�，落�?shí)索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)，建立購買者實(shí)名登記臺(tái)賬，認(rèn)真做好銷售記錄，收到疫情防控協(xié)查必須第一時(shí)間報(bào)告。同時(shí)要求其落實(shí)疫情防控措施，戴口罩，測(cè)體溫，定期消毒，嚴(yán)格做好個(gè)人防護(hù)。
配合開展核酸檢測(cè)。安排人員配合縣疾控中心對(duì)冷凍食品經(jīng)營(yíng)店的畜禽肉類、水產(chǎn)品、冷凍海鮮產(chǎn)品以及外部環(huán)境、從業(yè)人員等開展核酸檢測(cè)工作，截至目前已配合抽檢29家120余批次。
加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位檢查。檢查餐飲服務(wù)單位原材料進(jìn)貨驗(yàn)收、索證索票情況，重點(diǎn)對(duì)餐飲服務(wù)單位海鮮、冷凍肉類、魚類產(chǎn)品的進(jìn)貨查驗(yàn)情況進(jìn)行檢查，督促餐飲單位落實(shí)登記、測(cè)溫、通風(fēng)、衛(wèi)生消毒、戴口罩等疫情防控措施和工作要求，倡導(dǎo)餐飲單位主動(dòng)提供并引導(dǎo)顧客使用公筷公勺，實(shí)行分餐制，鼓勵(lì)隔座就餐、分時(shí)段、打包就餐，養(yǎng)成良好的文明就餐習(xí)慣。
加強(qiáng)疫情防控知識(shí)宣傳。結(jié)合雙隨機(jī)檢查和日常監(jiān)管工作，積極主動(dòng)向轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)者宣傳疫情防控知識(shí)，引導(dǎo)其充分利用電子顯示屏等宣傳疫情防控和健康防護(hù)知識(shí)；通過監(jiān)管微信群、漢陰縣消費(fèi)者協(xié)會(huì)微信公眾號(hào)及時(shí)發(fā)布了《漢陰縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于加強(qiáng)進(jìn)口冷凍食品新冠疫情防控的公告》，在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲店、超市等人流密集地張貼《公告》300余份。
截至目前，該縣共出動(dòng)執(zhí)法人員500余人次，檢查超市258家，餐飲店456家，農(nóng)貿(mào)(集貿(mào))市場(chǎng)11個(gè)，快遞公司3家，未發(fā)現(xiàn)涉事冷凍食品。下一步，漢陰縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)強(qiáng)化工作責(zé)任，加大對(duì)轄區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市、餐飲單位檢查巡查力度，落實(shí)防控措施，扎實(shí)推進(jìn)疫情防控工作全面落實(shí)。
