安康新聞網(wǎng)訊（通訊員 胡仕勇 武月）“我以前在西安永興坊做炕炕饃，去年聽說家鄉(xiāng)也有了美食街，就回來入駐了。入駐前這里已經(jīng)統(tǒng)一裝修好，而且免兩年房租，我們直接拎包入駐，這種優(yōu)惠政策對我們這些剛回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的人太好了”。已入駐漢陰美食創(chuàng)業(yè)孵化基地的食咥美炕炕饃店店主劉先生笑容滿面的說道。
由漢陰傳世美食文化發(fā)展有限公司牽頭承建的漢陰美食創(chuàng)業(yè)孵化基地位于漢陰縣北城街31號，總建筑面積7120㎡，共有67個門面，每個門面約為30-160㎡，預(yù)計可提供就業(yè)崗位350個，按照“一店一品”格調(diào)，統(tǒng)一精裝修，對美食創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目免費(fèi)拎包入駐。截止目前，共已簽訂炕炕饃、油炸米餃、澗池燴面片、蕨粉皮、漢水蒸盆、白火石氽湯等67份美食項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)孵化協(xié)議，實(shí)際入駐42家，共安置解決就業(yè)崗位187人，其中吸納安置貧困勞動力就業(yè)7人。
該孵化基地的建成運(yùn)營將全面實(shí)現(xiàn)漢陰美食文化集中展示、美食產(chǎn)品全部聚集、美食傳統(tǒng)技藝人才聚集，進(jìn)一步提升了“漢陰美食”的知名度，為積極打造漢陰“陜菜之鄉(xiāng)”的品牌特色發(fā)揮引領(lǐng)的作用。
