安康新聞網(wǎng)訊(通訊員 趙久剛)入秋以來,為加強學校食堂及周邊食品安全監(jiān)管,嚴防食品安全事故發(fā)生,白河縣市場監(jiān)督管理局、縣教體局聯(lián)合開展秋季校園食品安全專項檢查。
重點對中小學校、幼兒園、托兒機構(gòu)食品安全工作落實情況、營養(yǎng)計劃實施情況以及校園周邊食雜店和餐飲服務(wù)單位經(jīng)營情況分別進行了檢查,主要檢查了學校食堂采購、貯存、加工等重點環(huán)節(jié)食品安全管理措施是否落實到位。從業(yè)人員是否進行培訓和持有效健康證,食品原材料采購記錄、索證索票是否規(guī)范,“三防”設(shè)施和校園環(huán)境衛(wèi)生是否達標等,對校園“明廚亮灶”建設(shè)和食品留樣情況是否規(guī)范。
檢查組對檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患的學校和校園周邊經(jīng)營者提出整改意見,要求限期整改。讓廣大師生吃得更放心、更安全。