近年來(lái),隨著蜂蜜產(chǎn)品的走俏,一些不法分子采用添加糖漿類物質(zhì)的辦法生產(chǎn)假蜂蜜產(chǎn)品,嚴(yán)重影響了蜂蜜產(chǎn)品的質(zhì)量信譽(yù)。為加強(qiáng)蜂蜜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,打擊蜂蜜產(chǎn)品造假行為,今年7—10月,市食藥監(jiān)局組織全市開(kāi)展蜂蜜產(chǎn)品專項(xiàng)治理工作。
據(jù)悉,此次專項(xiàng)治理采取現(xiàn)場(chǎng)檢查和產(chǎn)品抽檢的方法,重點(diǎn)檢查生產(chǎn)企業(yè)和加工小作坊的原料進(jìn)貨合規(guī)情況,生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量控制,產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、出廠檢驗(yàn)、貯存情況,并通過(guò)分析原料蜂蜜與成品蜂蜜產(chǎn)出比,分析原料購(gòu)入價(jià)格與成品銷售價(jià)格,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢測(cè),查看是否有添加糖漿類物質(zhì)生產(chǎn)蜂蜜產(chǎn)品的造假行為。
檢查檢測(cè)的結(jié)果表明,我市寧陜、嵐皋各有2戶獲證生產(chǎn)企業(yè),平利有2戶登記備案的加工小作坊,其生產(chǎn)的蜂蜜產(chǎn)品均未發(fā)現(xiàn)添加糖漿類物質(zhì)的造假行為。市場(chǎng)上銷售的其他同類產(chǎn)品,暫時(shí)也未發(fā)現(xiàn)摻假行為。