安康新聞網訊(通訊員 汪雯雯)為不斷加快我市富硒產業(yè)發(fā)展,全面提升富硒產品加工技術水平,經市富硒產品研發(fā)中心牽線搭橋,8月19-22日,中國農業(yè)科學院農產品加工研究所周素梅研究員、王鋒研究員、鐘葵博士一行冒著酷暑來到安康,深入我市院地合作對接企業(yè),開展技術指導。市富硒研發(fā)中心負責同志和安康學院專家陪同指導。
周素梅一行分別深入安康市蠶種場、嵐皋縣明富魔芋生物科技有限公司、平利盛豐源食品有限公司、紫陽縣閩秦茶業(yè)有限公司等實地參觀并開展座談,結合企業(yè)生產實際,針對產品定位、加工、保鮮、研發(fā)等技術瓶頸問題,現場給予科學指導,也為企業(yè)發(fā)展特殊膳食食品加工提供了新思路,同時,就下步對現有農副產品加工企業(yè)轉型升級、提質增效,開展產學研合作等事宜進行了對接。專家們表示,安康的企業(yè)應該抓住本地富硒資源優(yōu)勢,讓“硒”成為產品的賣點,研發(fā)具有科技含量的產品,提高產品附加值,加快企業(yè)升級。
中國農科院加工所專家此次來安進一步尋求合作,是對我市富硒產業(yè)生產實踐的有力支持,今后將依托部省市共建的“中國富硒產業(yè)研究院”真正扎根安康,發(fā)揮其科研、人員、技術優(yōu)勢,把滿足企業(yè)的科技需求真正落到實處,加快實現我市產業(yè)精準扶貧和經濟追趕超越目標。