11月13日上午,安康市漢濱區(qū)食藥監(jiān)、農(nóng)業(yè)、公安等部門對(duì)城區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)進(jìn)行聯(lián)合執(zhí)法檢查,檢查的重點(diǎn)是生豬肉。
興安市場(chǎng)是安康市城區(qū)規(guī)模最大的農(nóng)副產(chǎn)品交易市場(chǎng),檢查人員對(duì)銷售豬肉的商戶逐個(gè)檢查,重點(diǎn)查看豬肉的進(jìn)貨憑證和“三章兩證”是否齊全,這家商戶所銷售的豬肉上雖然有 “三章“, 但商戶卻無法出示”兩證“。
記者:為啥沒要那個(gè)票(“兩證”)呢?
安康市漢濱區(qū)興安市場(chǎng)豬肉商戶:拿回來沒用嘛。
記者:你覺得那個(gè)沒用?
安康市漢濱區(qū)興安市場(chǎng)豬肉商戶:嗯,拿回來又沒有人要。要開個(gè)票(“兩證”)還得專門跑一次,你拿回來,回來一丟,就當(dāng)廢紙扔了。
“三章”是指蓋在豬肉上的生豬定點(diǎn)屠宰專用章、肉品檢疫合格章、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格章,而“兩證”指的是動(dòng)物檢疫合格證明和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證。按照《食品安全法》等法律法規(guī),未經(jīng)檢疫、檢驗(yàn)和檢疫、檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品嚴(yán)禁在市場(chǎng)上銷售。除了商戶沒有及時(shí)索取“兩證“,而在檢查中,檢查人員還發(fā)現(xiàn),市場(chǎng)上有證章全無的豬肉在銷售。
安康市漢濱區(qū)興安市場(chǎng)豬肉商戶:在人家小作坊宰場(chǎng)宰的。
記者:豬是你自己養(yǎng)的?
安康市漢濱區(qū)興安市場(chǎng)豬肉商戶:鄉(xiāng)下農(nóng)村人養(yǎng)的,買下的。
安康市漢濱區(qū)食品藥品稽查大隊(duì)副大隊(duì)長(zhǎng)殷偉:他自己也承認(rèn),他說他自己從私人屠宰點(diǎn)采購(gòu)的。
今天檢查人員共對(duì)安康城區(qū)四家農(nóng)副產(chǎn)品交易市場(chǎng)的豬肉進(jìn)行了聯(lián)合執(zhí)法檢查,依法查扣了6家商戶銷售的證章不全或證章全無的豬肉,將近600斤。對(duì)于所查扣豬肉背后可能涉及的其它違法違規(guī)行為,已開始調(diào)查。